อุโมงค์อบ แบบใช้แก๊ส

อุโมงค์แบบใช้แก๊ส

รายละเอียด || อุโมงค์อบ แบบใช้แก๊ส (Tunnel Gas Oven)

อุโมงค์อบ แบบใช้แก๊สโดยสายพานลำเลียงเค้กที่เป็นของเหลวอยู่ในแม่พิมพ์บนสายพานเคลื่อนผ่านอุโมงค์ที่อุณหภูมิ 360°c ตลอดระยะทาง 16-60 เมตร (แล้วแต่รุ่นของแต่ละอุโมงค์) จากนั้นเค้กจะเปลี่ยนสภาพจากของเหลวกลายเป็นของแข็งโดยมีกลิ่นที่หอมกรุ่นของเค้กออกมาจากอุโมงค์ ชวนรับประทานเป็นอย่างยิ่ง ใช้งานง่าย รวมทั้งง่ายต่อการบำรุงรักษาตัวเครื่อง

รูปร่างแสดงการทำงานของเตาอบ

ตัวอย่างสินค้า

ตัวอย่างขนม ที่อบผ่านเครื่องอบ แบบใช้แก๊ส

คุณสมบัติทางเทคนิค || อุโมงค์อบ แบบใช้แก๊ส (Tunnel Gas Oven)

รายการ	H250	H400	H600	H800	H1000	H1200
กำลังผลิต (กก./ชม.)	100	250	500	750	1000	1250
ปริมาณแก๊สที่ใช้ (กก./ชม.)	10	20	35	45	60	70
กำลังไฟฟ้า (KW)	3	6	11	15	21	25
อุณหภูมิที่ใช้	190-240 ºC	190-240 ºC	190-240 ºC	190-240 ºC	190-240 ºC	190-240 ºC
น้ำหนัก (กก.)	2400	7000	15000	18000	23000	26000